제품 설명
화학식:C3H6O3
CAS 번호: 79-33-4; 50-21-5
특징
CAS 번호: 79-33-4; 50-21-5 (일반 CAS 번호)
설명: 발효에 의해 생성된 젖산은 무색의 시럽상 흡습성 액체로 약산성 냄새가 납니다.
애플리케이션
식품산업: 일부 열처리된 식품가공에서는 열에 의한 분해나 품질변화 없이 산미료나 향미증진제로 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 제과류, 사탕 및 일부 열처리된 육류 제품의 생산에서 열안정성 젖산은 기능성을 유지하고 원하는 맛과 보존 효과에 기여할 수 있습니다.
생분해성 플라스틱: 폴리락트산(PLA)과 같은 생분해성 고분자 합성시에는 중합과정에서 높은 온도를 견딜 수 있는 내열성 젖산이 선호됩니다. 이는 더 나은 품질과 보다 일관된 특성을 지닌 PLA를 생산하는 데 도움이 되며, 이는 생분해성과 내열성이 요구되는 포장, 일회용 수저류 및 기타 제품에 적용하는 데 중요합니다.
제약 산업: 일부 약물 코팅이나 멸균 공정 등 생산 중 열처리가 필요한 일부 의약품 제제에서는 열안정성 젖산을 사용하여 최종 제품의 안정성과 효능을 보장할 수 있습니다. 또한 일부 내열성 의약품 중간체 또는 활성 의약품 성분의 합성을 위한 원료로 사용될 수도 있습니다.
화장품 및 개인 관리: 일부 크림이나 로션 등 고온 제조 공정을 거쳐 열처리된 화장품에는 열에 영향을 받지 않고 각질 제거, 보습, pH 조절 등의 기능을 위해 열안정성 젖산을 성분으로 첨가할 수 있어, 화장품의 품질과 기능성을 유지합니다.
제품 설명
| 화학명 | L-(+)-유산, |
| (S)-2-하이드록시-프로판산 | |
| CAS 번호 | 79-33-4 ; |
| 50-21-5 (일반 CAS 번호) | |
| EEC 식품 첨가물 번호 | E270 |
| 설명 | 발효에 의해 생성된 젖산은 무색의 시럽 같은 흡습성 액체로 약산성 또는 기분 좋은 냄새가 납니다. 제품은 GRAS 입니다. 이 제품은 FCC 및 JEFCA를 준수합니다. |
| 분자식 | C3H6O3 |
| 분자량 | 90.08 |
| 입체화학적 순도(L-이성체) | 최소 97% |
| 콘텐츠 | 80%~92% |
| 색상, 신선함 | 최대 50APHA |
| 색상, 200oC에서 2시간 가열 후 | 최대 50APHA |
| 황산염 | 최대 10ppm |
| 염화물 | 최대 10ppm |
| 점화 잔류물 | 최대 0.05% |
| 철 | 최대 10ppm |
| 총 중금속 | 최대 10ppm |
| 선두 | 최대 0.5ppm |
| 비소 | 최대 1ppm |
| 수은 | 최대 1ppm |
| 나트륨 | 최대 1ppm |
| 구연산, 옥살산, 인산의 한계 | 테스트 통과 |
| 및 타르타르산 | |
| 설탕 줄이기 | 테스트 통과 |
| 쉽게 탄화되는 물질 | 테스트 통과 |
| 구연산, 옥살산, 인산의 한계 | 테스트 통과 |
| 및 타르타르산 | |
| 설탕 줄이기 | 테스트 통과 |
| 쉽게 탄화되는 물질 | 테스트 통과 |
|
1.) 1ppm=1mg/kg=0.0001% 2.) 황산 재=강열 잔류물 |
포장 및 보관
25kg 드럼/250kg 드럼/1200kg IBC/23mt 플렉시탱크.
독성 및 위험한 화학 물질로부터 멀리 떨어진 그늘지고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 보관하고 밀봉하십시오.
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