국수용 SHMP 품질 개선제 헥사메이트인산나트륨 백색분말 CAS 번호10124-56-8

SHMP Quality Improver Sodium Hexamatephosphate White Power For Noodle CAS No.10124-56-8

Sodium-Hexamatephosphate-white-power

SHMP-10124-56-8

SHMP-for-noodle

국수용 SHMP 품질 개선제 헥사메이트인산나트륨 백색분말 CAS 번호10124-56-8

삼중인산나트륨(STPP)은 수분 유지, 해산물을 담그는 데 사용되는 품질 개선제, 금속 가공입니다.
맛, 냄새, 질감 및 육즙은 해산물의 중요한 특성입니다. 육류 가공 시 수분 유지, 유화 안정성.

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설명

기술적인 매개 변수

제품소개

식품 등급 SHMP 식품의 헥사메타인산나트륨은 첨가제, 영양소, 품질 증명자, PH 값 조정제, 금속 이온 킬레이트제, 결합제, 증량제 등으로 사용할 수 있습니다.
헥사메타인산나트륨(SHMP)은 식품에 가장 널리 사용되는 인산염 중 하나입니다. 헥사메타인산나트륨(SHMP)을 첨가하지 않으면 식품이 보기 흉하고 맛이 없어지며 보존이 어려워집니다. 식품의 품질을 유지하기 위해 헥사메타인산나트륨(SHMP)을 첨가하는 전제조건은 안전하고 무독성입니다.

제품 매개변수

안건	색인
총인산염(P로서₂O₅)	68.0%
비활성 인산염(P로서₂O₅)	7.5% 이하
수불용성	0.05% 이하
pH 값(10g/L 용액)	5.8-6.5
철,mg/kg	90 이하
중금속(Pb)mg/kg	10.0보다 작거나 같음
철, mg/kg	0.001보다 작거나 같음
mg/kg	1보다 작거나 같음
P, mg/kg	1보다 작거나 같음
CD, mg/kg	1보다 작거나 같음
Hg, mg/kg	1보다 작거나 같음
모습	위더 파워 또는 세분화

특징

외관상 흰색 결정성 분말인 헥사메타인산나트륨(SHMP)은 분자식(Napo3) 6을 갖는 무기 물질입니다. 물에는 잘 녹지만 유기용매에는 녹지 않습니다. 흡습성이 뛰어나 공기에 노출되면 점차적으로 수분을 흡수하여 점성 젤로 변할 수 있습니다.

애플리케이션

식품 등급 헥사메타인산나트륨(SHMP)은 주로 식품 산업에서 식품 품질 개선제로 사용되며 수분 보유 능력을 향상시키고 결합 능력을 높이며 지방 산화를 방지하고 방부 성능을 향상시킬 수 있습니다. 간장과 간장에. 변색을 방지하고 점도를 높이며 발효 기간을 단축하고 맛을 조절합니다. 과일 음료와 시원한 음료에서는 주스 생산량을 높이고 점도를 높일 수 있습니다. 비타민C의 분해를 억제할 수 있습니다. 아이스크림의 부풀음성, 볼륨감, 유화력 향상, 페이스트 손상 방지, 맛 및 색상 개선 등에 효과가 있습니다.