설명
기술적인 매개 변수
특징
크림색에서 밝은 노란색까지의 구슬.
애플리케이션
1. 유제품: PGE는 아이스크림, 휘핑크림, 요구르트와 같은 유제품의 질감, 안정성, 식감을 개선하는 데 사용됩니다.
2. 제빵: 빵, 케이크, 페이스트리에서 PGE는 유화제 역할을 하여 지방을 고르게 분산시키고 구운 제품의 전반적인 구조와 유통기한을 개선하는 데 도움이 됩니다.
3. 과자류: 초콜릿, 사탕, 젤리 등의 질감을 향상시키고 기름 분리를 방지하기 위해 사용됩니다.
4. 육류 및 해산물: PGE는 소시지 및 해산물과 같은 가공육 제품에서 발견되어 질감과 결합 특성을 개선하는 데 사용될 수 있습니다.
제품 설명
|
목 |
색인 |
| 산가 | 12 mg KOH/g 이하 |
| 비누화가 | 120 ~150mg/g |
| 요오드가치 | 3.0 gI/100g 이하 |
| 점화된 잔류물 | 1.5w/% 이하 |
포장 및 보관
25kg/카톤. 햇빛, 비를 피하십시오. 시원하고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에서 깨지지 않은 포장 상태로 보관하십시오. 보관 온도는 25도 이하이어야 합니다.
인기 탭: pge 5414 식품 유화제 인기 판매 식품 첨가물 폴리글리세롤 지방산 에스테르, 중국 pge 5414 식품 유화제 인기 판매 식품 첨가물 폴리글리세롤 지방산 에스테르 공급업체, 공장
