츄잉껌 버블검 트레할로스 양질

츄잉껌 버블검 트레할로스 양질

트레할로스는 츄잉껌과 풍선껌의 다기능 성분으로 작용하여 수분 유지, 단맛 제공, 질감 변화, 풍미 안정화 및 온도 안정성 특성을 통해 츄잉껌과 풍선껌의 품질, 유통기한 및 소비자 매력을 향상시킵니다.트레할로스는 총 물질의 4%--8% 또는 총 설탕의 10%--25%를 차지합니다.
문의 보내기
설명
기술적인 매개 변수
제품 설명

화학식: C12H22O11

분자량:342.30

아이넥스:202-739-6

CAS 번호: 99-20-7

특징

 

백색 결정성 분말

 

애플리케이션

 

수분 유지 및 보존: 트레할로스는 뛰어난 수분 유지 특성을 가진 천연 이당류입니다. 츄잉껌과 풍선껌에서 수분 손실을 방지하여 제품의 신선도를 유지하는 데 도움이 되므로 유통기한을 연장하고 전반적인 입맛을 향상시킵니다.

단맛 제공자: 저칼로리 감미료인 트레할로스는 껌의 칼로리 함량을 크게 늘리지 않으면서도 껌의 단맛에 기여합니다. 이는 건강을 의식하는 소비자에게 매력적인 성분입니다.

텍스처 수정기: 트레할로스는 잇몸의 질감을 변화시키는 데 중요한 역할을 하며, 매끄럽고 유연하며 일관된 씹는 경험을 보장합니다. 씹고 늘리기 쉬운 더 부드럽고 탄력 있는 잇몸 베이스를 만드는 데 도움이 되며, 특히 버블껌에 중요합니다.

풍미 안정제: 잇몸의 향과 맛의 안정성을 높여 원하는 맛과 향이 더 오래 유지되도록 합니다. 이는 온도와 습도와 같은 환경적 요인으로 인한 분해로부터 이러한 화합물을 보호하는 능력에 의해 달성됩니다.

온도 안정성: 트레할로스는 광범위한 온도 범위에서 안정성이 매우 높아 제조, 포장, 운송 및 보관 중 다양한 조건에 노출될 수 있는 잇몸에 이상적인 성분입니다.

입맛 향상제: 독특한 물리적 특성이 향상된 입맛에 기여하여 씹을 때 부드럽고 낟알이 없는 느낌을 제공합니다. 이는 전반적인 소비자 경험을 향상시킵니다.

치아 친화적: 다른 감미료와 비교했을 때, 트레할로스는 구강 건강을 증진하는 데 있어서 잠재적인 역할에 대해 연구되었습니다. 칫솔질과 치실질을 직접 대체하는 것은 아니지만, 적당히 섭취하면 잇몸 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.

 

제품 설명

목

색인

모습

백색 결정성 분말

퓨리티(트레할로스)

99% 이상

건조감량

1.5% 이하

점화시 잔류물

0.05% 이하

피.피.

5.0-6.7

비소

0.5mg/kg 이하

선두

0.5mg/kg 이하

색상

0.1보다 작거나 같음

용액의 탁도

0.05보다 작거나 같음

실행 가능한 카운트

300cfu/g 이하

효모와 곰팡이

100cfu/g 이하

병원성

부정적인

대장균군

30mpn/100g 이하

포장 및 보관

 

25kg/가방. 보관 및 밀봉하여 그늘지고 건조하며 통풍이 잘되는 곳에 두고 독성 및 유해 화학 물질로부터 멀리하십시오.

지금 연락하세요

 

 

 

 

 

 

 

인기 탭: 츄잉껌 버블검 트레할로스 양질, 중국 츄잉껌 버블검 트레할로스 양질 공급업체, 공장