음료의 나트륨 헥사 모타 포스페이트 10124-56-8 SHMP

음료의 나트륨 헥사 모타 포스페이트 10124-56-8 SHMP

나트륨 hexametaphosphate는 서스펜션을 안정화하고, 색을 보호하고, 맛을 개선하고, 음료의 가공을 촉진하는 기능을 가지고 있습니다. 음료에서 "쉬운 퇴적, 쉬운 색상 변화 및 열악한 맛"의 핵심 문제를 해결하며 과일 주스, 식물 단백질 음료 및 탄산 음료와 같은 제품의 품질을 보장하는 핵심 첨가제입니다.
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설명
기술적인 매개 변수
제품 설명

화학식 : (나포3)6

분자량: 611.82

Einecs :272-808-3

HS 코드 :28353910

EU 표준 : E452i

cas no. : 10124-56-8

특징

 

화이트 파워, 세분화 또는 모양의 플레이크. 물에 쉽게 용해되지만 유기 용매에 불용성.

 

주요 메커니즘

 

나트륨 헥사 메타 포스페이트는 음료의 펙틴 및 단백질과 같은 콜로이드 물질과 결합하여보다 안정적인 "콜로이드 네트워크"를 형성하여 고체 입자를 캡슐화하고 침전을 더 방지합니다..

적용 : 과일 - 오렌지 주스 및 망고 주스와 같은 기반 음료는 과일 펄프 입자가 침몰하지 못하게 할 수 있습니다. 콩 우유 및 아몬드 우유와 같은 식물 - 기반 단백질 음료에서 단백질이 덩어리를 형성하고 분리를 유발하는 것을 방지하는 데 도움이됩니다.

Hexametaphosphate 나트륨은 금속 이온을 킬레이팅하는 산화 반응 및 효소의 활성을 억제 할 수 있습니다 (철 및 구리 이온과 결합하여이를 비활성화 함).

일부 음료 (예 : 탄산 음료 및 스포츠 음료)는 조성이 불안정한 경우 "불쾌한 맛"또는 "일관성없는 맛"과 같은 문제가있을 수 있습니다. Hexametaphosphate 나트륨은 두 가지 방식으로 맛을 향상시킬 수 있습니다.

 

제품 매개 변수

색인

총 포스페이트 (p2O5)

68.0%

비활성 인산염 (p2O5)

최대 7.5%

물 불파이

최대 0.02%

pH 값 (10G/L 용액)

5.8-6.5

Fe, mg/kg

90보다 작거나 동일합니다

중금속 (PB) mg/kg

10보다 작거나 동일합니다

F, mg/kg

0.001보다 작거나 동일합니다

AS, mg/kg

1보다 작거나 같다

p, mg/kg

1보다 작거나 같다

CD, mg/kg

1보다 작거나 같다

HG, mg/kg

1보다 작거나 같다

 

포장 및 저장

 

25kg/ bag. 저장 및 그늘고 건조하며 잘 {- 통풍이 잘되고 유성 화학 물질에서 멀리 떨어진 통풍이 듭니다.

 

인증

 

● 코셔/할랄/ISO9001/iso22000/rspocerificated
● MOQ, 더 많은 기회, 테스트 샘플을 제공합니다
● 맞춤형 제품 패키지
● 혼합 배송.

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FAQ

 

 

Q : COA, TDS 및 MSD를받을 수 있습니까?
A : 물론! sales@hombochem.com 또는 영업 관리자에게 문의하십시오.


Q : 맞춤형 패키지를 할 수 있습니까?
A : 그렇습니다. 파우더 제품 패키지는 25kg/백/카톤입니다.


Q : 무료 샘플을받을 수 있습니까?
A : 그렇습니다. 샘플은 500g 미만으로 자유로울 수 있습니다.


Q : 지불 품목은 어떻습니까?
A : L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.


Q : 공장을 방문 할 수 있습니까?
A : 물론! 언제든지 공장과 D & R 센터를 방문하십시오.


Q : 응용 프로그램에서 우리를 지원할 수 있습니까?
A : 예. 우리의 기쁨입니다!

 

 

 

 

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