제품 설명
화학식 :NA4P2O7
분자량: 265.90
Einecs :231-767-1
표준 실행 :gb 25557-2010/fcc
EU 표준 : :E450 (III)
cas no. : 7722-88-5
특징
TSPP는 일반적으로 무색 투명 결정 또는 흰색 분말로 나타납니다. 대안 적으로, 이는 백색 결정 분말로 설명 될 수있다.
애플리케이션
1. 생선을 촉촉하게 유지합니다:
TSPP는 생선 필레의 수분 리테이너처럼 작동합니다. 그것은 천연 주스를 생선 안에 두어 요리 중에 건조되지 않도록하는 데 도움이됩니다. 이것은 당신의 물고기가 당신이 좋아하는 방식으로 육즙이 많고 부드럽다는 것을 의미합니다.
2. 성분이 잘 섞는 데 도움이됩니다:
레시피에 다른 재료를 결합하면 때로는 완벽하게 혼합되지 않습니다. TSPP는 유화제 역할을하여 어류의 지방과 단백질이 다른 성분과 부드럽게 믹스하는 데 도움이됩니다. 이렇게하면 생선 필레가 일관된 질감과 외관을 갖도록합니다.
3. 약간의 두께를 더합니다:
TSPP는 또한 생선 필레에 두꺼운 영향을 미칩니다. 요리 중에 필렛이 모양과 질감을 유지하는 데 도움이되므로 떨어지거나 칙칙해지지 않습니다. 이것은 당신의 물고기를 더 즐겁게 먹고 접시에 멋지고 매력적인 외관을 나타냅니다.
4. 맛의 균형을 유지합니다:
접시의 맛을 조정하기 위해 소금이나 후추를 첨가하는 것과 마찬가지로 TSPP는 생선 필레의 전반적인 맛의 균형을 맞추는 데 도움이됩니다. 그것은 물고기가 너무 산성이거나 알칼리성이 아니기 때문에 쾌적하고 균형 잡힌 맛 경험을 제공합니다.
제품 매개 변수
|
목 |
색인 |
|
분석, ω |
96.5%~100.5% |
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총 포스페이트 (p2O5) % |
52.5~54.0 |
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pH (10G/L 용액) |
9.9~10.7 |
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물 불용성, w/% max. |
0보다 작거나 동일합니다. 02% |
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비소, mg/kg |
1보다 작거나 같다 |
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중금속 (PB) mg/kg |
10보다 작거나 동일합니다 |
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F, mg/kg |
10보다 작거나 동일합니다 |
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납 (PB), mg/kg |
1보다 작거나 같다 |
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카드뮴 (CD) mg/kg |
1보다 작거나 같다 |
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수은, mg/kg |
1보다 작거나 같다 |
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건조 손실 |
0보다 작거나 동일합니다. 5% |
포장 및 저장
25kg/ bag. 독성 및 위험한 화학 물질에서 멀리 떨어진 그늘진 건조 및 환기가 잘되는 부위에 저장 및 밀봉되었습니다.
인증
● 코셔/할랄/ISO9001/iso22000/rspocerificated
● MOQ, 더 많은 기회, 테스트 샘플을 제공합니다
● 맞춤형 제품 패키지
● 혼합 배송.
우리 공장 및 창고
우리의 공장 및 quipment
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FAQ
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A : 그렇습니다. 파우더 제품 패키지는 25kg/백/카톤입니다.
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A : 그렇습니다. 샘플은 500g 미만으로 자유로울 수 있습니다.
Q : 지불 품목은 어떻습니까?
A : L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
Q : 공장을 방문 할 수 있습니까?
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