에틸 마르톨 천연 ​​순수 음식 첨가물 향상 인핸서 에틸 말톨 파우더

에틸 마르톨 천연 ​​순수 음식 첨가물 향상 인핸서 에틸 말톨 파우더

에틸 말톨 (Ethyl Maltol)은 소스 (예 : 간장 소스, 굴 소스, 복합 소스 및 소스 - 제품과 같은 제품) 및 조미료 (예 : 단단한 조미료, 향신료 블렌드 및 마리 네이드)의 "맛 - 강화 첨가제"입니다. 핵심 기능은 특징적인 풍미를 향상시키고, 원자재의 불순물을 마스크하며, 풍미 일관성을 안정화시키는 것입니다. 특히 "복잡한 풍미 층, 결함 향이 발생하기 쉬운 원료가 있고 긴 - 용어 저장이 필요한"이 제품의 경우, 그 적용은 특히 중요합니다.
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설명
기술적인 매개 변수
제품 설명

화학식 :C7H8O3

 

Einecs :225-582-5

HS 코드 :2932999099

EU 표준 : E637

cas no. : 4940-11-8

특징

 

흰색 분말, 사기 또는 과립 결정

 

주요 메커니즘

우마미의 깊이 강화 : 소스의 모노 소듐 글루타메이트 (MSG)와 결합 할 때, 이노시 네이트 및 구아 닐 레이트 (I+G) 및 아미노산 (예 : 대두 소스에서 대두 단백질의 고장 제품), "우마미 스태킹 효과"는 "{1}}}에 달성됩니다. "간단한 짠맛"의 공허함을 피하고 동시에 입안의 우마미의 보유 시간을 연장시키고 (예 : "우마미 탈출"), 특히 낮은 - 소금 간장 (낮은 소금은 불충분 한 우마미로 이어질 수 있음)에 적합한- 소금 제품이 여전히 풍부한 -에 적합합니다.

 

제품 매개 변수

색인

모습 흰색 분말, 사기 또는 과립 결정
냄새 과일 -는 카라멜 달콤한 맛과 같은 불순물 향기가 없습니다
시험 99.5% 이상 또는 동일
용융 범위 89.0-92.0ºC

0.30% 이상 또는 동일

점화에 잔류 물

0.10% 이상 또는 동일

비소 1mg/kg보다 작거나 동일합니다
중금속

10mg/kg보다 작거나 동일합니다

 

포장 및 저장

 

포장 : 25kg 드럼. 저장 및 그늘고 건조하며 잘 {- 통풍이 잘되고 유성 화학 물질에서 멀리 떨어진 통풍이 듭니다.

 

인증

 

● 코셔/할랄/ISO9001/iso22000/rspocerificated
● MOQ, 더 많은 기회, 테스트 샘플을 제공합니다
● 맞춤형 제품 패키지
● 혼합 배송.

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우리 공장 및 창고

 

 
 
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창고

 

FAQ

 

 

Q : COA, TDS 및 MSD를받을 수 있습니까?
A : 물론! sales@hombochem.com 또는 영업 관리자에게 문의하십시오.


Q : 맞춤형 패키지를 할 수 있습니까?
A : 그렇습니다. 파우더 제품 패키지는 25kg/백/카톤입니다.


Q : 무료 샘플을받을 수 있습니까?
A : 그렇습니다. 샘플은 500g 미만으로 자유로울 수 있습니다.


Q : 지불 품목은 어떻습니까?
A : L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.


Q : 공장을 방문 할 수 있습니까?
A : 물론! 언제든지 공장과 D & R 센터를 방문하십시오.


Q : 응용 프로그램에서 우리를 지원할 수 있습니까?
A : 예. 우리의 기쁨입니다!

 

 

 

 

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